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人类应抛弃自然界霸主的优越感

发布时间:2019-08-15 16:40:26 编辑:笔名

人类应抛弃“自然界霸主”的优越感

◆吴学安  近期,上海、安徽、江苏、浙江等省市陆续出现人感染H7N9禽流感的病例。有关部门检测出鸽子体内有大量H7N9禽流感病毒,上海连夜捕杀禽鸟。此后,上海市政府宣布暂时关闭活禽交易市场。北京也禁止客车携带畜禽。一时间,人们对于鸡、鸭、牛、羊、猪等畜禽肉,甚至鸡蛋、鸭蛋都产生了恐慌心理。  10年前,曾肆虐一时的SARS至今仍让人谈之色变。这些年,禽流感、猪链球菌、皮肤炭疽病等来自于动物身上的病菌,给人们的健康和生活带来了极大的影响。而人们在与这些病菌抗争的同时,不禁要问:为什么原来只在动物之间传播的疾病会传染给人?在动物疫源疾病问题日益突出的今天,人们是否有必要反思自己的行为呢?  所谓动物疫源疾病是指各种动物携带病原体,通过自然环境传播给人类发生流行的传染性疾病。科学研究表明,艾滋病病毒、埃博拉病毒都来自灵长类动物;亨德拉病毒、尼巴病毒来自狐蝠;疯牛病、口蹄疫与牛、羊、猪等动物有关。  有些人说,这些病毒是动物对人类的报复。人与野生动物之间有着相互依存的潜规则,不遵守规则,人就会受到自然的惩罚。许多人为了谋取利益,以各种残忍的方式对待动物。人类在开发建设过程中,侵占了动物的生存空间。在饲养过程中还运用一些不适当的速成式饲养方式,如为了让畜禽长得膘肥体壮,就无节制地给它们注射各种生长激素;为了节省饲养成本,无情地剥夺它们的生存空间,将其圈养在污秽不堪的牢笼之中。在这样的条件下,动物携带的致病菌很容易发生变异,成为人类不知晓或是致病性很强的病毒。据悉,疯牛病的流行,就是有人为了经济利益,把牛的废器官伴入牛饲料中,改变了动物不吃同类的习性所引起的。  民间有吃野味能强身健体和治百病的说法。近年来,病从口入造成人体健康损害,引发公共卫生安全危机的例子屡见不鲜,不胜枚举。譬如,民间流传着吃蛇胆、喝蛇血能祛除风湿病的偏方。而事实上,蛇的体内携带着无数的丝虫,极有可能使食用者感染上寄生虫病。据媒体报道,杭州市民钱某生喝蛇血进补,不想补出了鞭节舌虫病;台北市一老翁生吃蛇胆,结果引发了急性肾衰竭。  在一些地方,捕获野生动物烹饪成美食,已成为不少商贩发家致富的手段。野生动物不但被大量猎杀,还被用于人工繁殖,殊不知这些野生动物身上可能就携带有致病菌。一些唯利是图的商贩,为使动物肉质保持外观上的新鲜,使用福尔马林浸泡;为使动物体重增加,大量注水或注入有害物质,而这些肉质很容易携带各种病菌和病毒,食用后有损人体健康。  尽管许多动物疫源疾病的因果关系还有待进一步考证。但有一点是肯定的:食用各种野生动物,对身体健康的积极影响有待商榷,搞不好还可能吃出怪病。目前,已知的人与野生动物的共患性疾病就有百余种。  人类食用动物,是正常的生态学行为,我们的祖先经过几千年的筛选,给人们留下了鸡、鸭、猪、牛、羊、鱼等宝贵的动物食谱,成为适合人们食用的美味。但这并不等于说,我们可以任意虐待这些动物,可以不择手段地宰杀和享用它们。人们对待动物的残忍,已经导致生态链出现失衡,人类已经受到来自动物一方的报复。  为了抵御动物疫源疾病的频频侵袭,人们理应抛弃自然界霸主的优越感,学会尊重动物,实现与动物和谐相处,如此才能创造一个祥和、安宁的生存环境。

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